うちの台所では、メインディッシュに鶏肉を考えているとき、候補に挙がるのがピカタという料理です。 まず、使う材料が鶏肉のなかでもとりわけ安価なささみであること、これがぱっと思いいたときにすぐ献立に取り入れられるいいところで。ピカタというレシピ…